Ernährung
Entdecke gesunde, nachhaltige Ernährung mit Bio-Lebensmitteln, saisonalen Zutaten und einfachen Rezepten. Tipps, Rezepte und Infos für ein bewusstes und umweltfreundliches Leben.
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Selbstgemachte Müsli-Riegel
Müsli-Riegel sind der perfekte Snack für unterwegs, nach dem Sport oder einfach für zwischendurch. Wenn Du Deine eigenen Riegel herstellst, weißt Du genau, was drin ist, und kannst sie ganz nach Deinem Geschmack anpassen. Dieses Rezept zeigt Dir Schritt für Schritt, wie Du leckere und…
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Klassisches Apple-Crumble mit Haferflocken
Apple-Crumble mit Haferflocken ist ein echter Klassiker unter den Desserts. Es vereint den warmen Geschmack von Äpfeln mit knusprigen Streuseln und einem Hauch von Zimt. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt, um die warme Gemütlichkeit eines frisch gebackenen Desserts zu genießen.…
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Ofengemüse mit Quinoa und Tahini-Dressing
Ofengemüse mit Quinoa und Tahini-Dressing ist ein echtes Highlight für alle, die sich gesund und ausgewogen ernähren möchten. Dieses Gericht kombiniert nahrhaftes Quinoa mit aromatischem, im Ofen geröstetem Gemüse und einem cremigen Tahini-Dressing – perfekt als Abendessen oder Meal-Prep-Idee. Zutaten für 4 Portionen Für das…
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Selbstgemachte Granola-Riegel
Granola-Riegel sind der perfekte Snack für zwischendurch, unterwegs oder als Energiekick nach dem Sport. Mit diesem Rezept kannst Du Deine eigenen gesunden Granola-Riegel herstellen, die frei von Zusatzstoffen und überflüssigem Zucker sind. Granola-Riegel sind der perfekte Snack für zwischendurch, unterwegs oder als Energiekick nach dem…
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Dein 7-Tage-Diätplan für Vegetarier und Veganer
Eine ausgewogene Ernährung ist die Grundlage für ein gesundes Leben. Doch insbesondere für Vegetarier und Veganer kann es herausfordernd sein, Mahlzeiten zu planen, die nicht nur abwechslungsreich, sondern auch nährstoffreich und einfach zuzubereiten sind. Unser 7-Tage-Diätplan bietet Dir die perfekte Kombination aus gesunden, pflanzlichen Zutaten,…
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Avocado-Toast mit Tomaten und Sprossen
Avocado-Toast ist nicht nur ein Trendgericht, sondern auch eine vielseitige, gesunde und schnelle Mahlzeit. Dieses Rezept für Avocado-Toast mit Tomaten und Sprossen ist ideal für ein ausgewogenes Frühstück, einen Snack zwischendurch oder ein leichtes Abendessen. Hier zeige ich Dir Schritt für Schritt, wie Du dieses…
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Cremiges Kokos-Chia-Pudding mit Beeren
Ein gesunder und leckerer Nachtisch, der schnell zubereitet ist und perfekt in einen bewussten Lebensstil passt. Mit diesem Rezept zauberst Du ein Dessert, das nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch begeistert. Zutaten für 4 Portionen Warum dieses Rezept so gesund ist Chiasamen und Kokosmilch ergeben…
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5 Mythen über Bio-Produkte
Bio-Produkte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, doch es gibt auch viele Missverständnisse und Mythen rund um das Thema. Von hohen Preisen bis hin zu fraglichen Vorteilen – wir klären auf, was wirklich stimmt und warum Bio-Lebensmittel eine gute Wahl sind. Mythos 1: Bio-Produkte sind viel…
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Wochen-Diät mit Fleisch und Fisch für ein gesundes Leben
Dein Weg zu einer ausgewogenen Ernährung mit Fleisch und Fisch Gesund abnehmen und sich gleichzeitig mit leckeren Gerichten verwöhnen – das klingt für viele wie ein unerreichbarer Traum. Doch mit einem gut durchdachten Diätplan ist genau das möglich. Unser 7-Tage-Diätplan richtet sich speziell an Fleisch-…
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Saisonales Obst und Gemüse im Januar
Im Januar bietet die Natur eine Vielzahl an frischem und lagerfähigem Obst und Gemüse. Durch den Kauf regionaler und saisonaler Produkte schonst Du die Umwelt, unterstützt lokale Bauern und profitierst von frischen, nährstoffreichen Lebensmitteln. Gemüse im Januar Obst im Januar Vorteile von saisonalem Einkauf im…
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Warum ist Bio besser?
Immer mehr Menschen entscheiden sich für Bio-Produkte. Doch warum ist Bio wirklich besser als konventionelle Lebensmittel? Der Unterschied liegt nicht nur im Geschmack oder in der Art der Herstellung, sondern vor allem in den Vorteilen für Mensch und Umwelt. Hier erfährst Du, warum es sich…
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Hausgemachte Grünkohl-Chips
Knusprig, gesund und voller Nährstoffe: Grünkohl-Chips sind die ideale Alternative zu herkömmlichen Chips. Reich an Vitaminen, Ballaststoffen und ohne künstliche Zusatzstoffe, passen sie perfekt in eine bewusste Ernährung. In wenigen Minuten selbst gemacht, sind sie der perfekte Snack für zwischendurch oder einen gemütlichen Abend. Zutaten…
