Mittagessen

Gesund und nachhaltig genießen: Unsere Bio-Mittagsgerichte wie Buddha Bowls, Zucchini-Spaghetti oder Linsen-Dal sind leicht, nahrhaft und voller Geschmack – ideal für eine bewusste Ernährung.

  • Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Rucola-Salat

    Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Rucola-Salat

    Gesund, einfach und unglaublich lecker: Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Rucola-Salat sind die perfekte Kombination aus knuspriger Kartoffel, cremigem Quark und frischem Salat.

  • Bio-Linsen-Dal mit Vollkornreis: Gesund, würzig und sättigend

    Bio-Linsen-Dal mit Vollkornreis: Gesund, würzig und sättigend

    Entdecke ein einfaches, nährstoffreiches Rezept für Bio-Linsen-Dal mit Vollkornreis. Dieses vegane Gericht ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und köstlichen Gewürzen. Perfekt für ein gesundes Mittag- oder Abendessen, das Deine Ernährung nachhaltig bereichert. Zutaten (für 4 Portionen) Für das Dal: Für den Reis: Zubereitung Fazit Das…

  • Saisonaler Bio-Gemüseeintopf

    Saisonaler Bio-Gemüseeintopf

    Frisch, gesund und nachhaltig – dieser saisonale Bio-Gemüseeintopf ist die perfekte Mahlzeit für alle, die Wert auf regionale und biologische Zutaten legen. Reich an Vitaminen, leicht zuzubereiten und voller Geschmack bietet dieses Rezept eine wärmende und nahrhafte Option für kalte Tage. Zutaten (für 4 Portionen):…

  • Zucchini-Spaghetti mit hausgemachter Tomatensoße

    Zucchini-Spaghetti mit hausgemachter Tomatensoße

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    Gesund, leicht und voller Geschmack: Zucchini-Spaghetti mit hausgemachter Tomatensoße sind die perfekte Low-Carb-Alternative zur klassischen Pasta. Dieses Gericht ist vegan, einfach zuzubereiten und steckt voller frischer Zutaten. Ideal für alle, die bewusst und nachhaltig genießen möchten. Zutaten (für 4 Portionen): Zubereitung: Fazit Zucchini-Spaghetti mit hausgemachter…

  • Vegane Buddha Bowl mit Quinoa und Ofengemüse

    Vegane Buddha Bowl mit Quinoa und Ofengemüse

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    Gesund, lecker und vielseitig – diese vegane Buddha Bowl mit Quinoa und Ofengemüse ist das perfekte Gericht für eine ausgewogene Mahlzeit. Sie ist reich an Nährstoffen, schmeckt fantastisch und lässt sich leicht an individuelle Vorlieben anpassen. Ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen! Zutaten (für…